Październik w ogrodzie to miesiąc, w którym ostatnie rośliny w ogrodzie zamierają na czas jesienno-zimowy. To również moment, w którym możemy niektóre obowiązki zakończyć, ale rozpocząć też nowe, które przygotują ogród do nowego sezonu w przyszłym roku. Październik to również idealny czas, w którym możemy zaopatrzyć się w nowe rośliny, które chcemy posadzić w ogrodzie. […]
Zioła, które warto mieć w ogródku – estragon.
Wiosenny ogródek. Aranżacja ogrodu to wbrew pozorom niełatwa sprawa. Zaplanowanie części rekreacyjnej, miejsca na grillowanie i spożywanie posiłków, przestrzeni na relaks i atrakcje dla dzieci, rabaty pełne kolorowych kwiatów, warzywniak obfitujący w zdrowe, ekologiczne warzywa to nie lada wyzwanie, a to jeszcze nie wszystkie elementy ogrodu. Drzewka i krzewy owocowe, altana i oczko wodne, a […]
Zioła, które warto mieć w ogródku – rukiew wodna
Rukiew wodna w Polsce znana pod nazwą Rzeżucha jest rośliną należącą do rodziny kapustowatych, pochodzi z zachodnich terenów Azji. W naturalnych warunkach rośnie w zachodnich, podmokłych częściach Polski, występuje najliczniej w okolicach zbiorników wodnych, gdzie porasta brzegi potoków i rowy. Potrafi osiągnąć nawet do osiemdziesięciu centymetrów wysokości, oraz nieograniczoną szerokość i składa się z łodyg, […]
Maj w ogrodzie i na parapecie
Maj jest najbardziej „soczystym” miesiącem w ogrodzie. Dłuższe i cieplejsze dni napawają optymizmem, a w ogrodzie rozpoczyna się magia kolorów. Piękne kwitnące wiosenne krzewy, jak hipnotyzujące kolorami azalie i rododendrony, zniewalające zapachem lilaki i kaliny, obsypane dzwoneczkami krzewuszki. Ulistnienie na tawułach japońskich, berberysach, pęcherzenicach, dereniach lub kolanach właśnie w maju najbardziej zachwycają intensywnością barw, by […]
Na majówkę szaszłyki
Majówka wiąże się z spotkaniami i wspólnym grillowaniem. Nawet jeśli pogoda nie dopisuje, można do ego celu użyć grilla elektrycznego. Co grillujemy? Można powiedzieć, że wszystko, ale najlepszym powodzeniem cieszą się szaszłyki. Można je tak przygotować, że każdy z całą pewnością znajdzie odpowiedni dla siebie. Dobrze przygotowany szaszłyk jest w stanie zaspokoić gusta smakowe nawet […]
Zapiekanki z pieczarkami
Dla starszych to danie, które kojarzy się ze wspomnieniem dzieciństwa, dla młodszych szybki posiłek stanowiący alternatywę dla innych popularnych fast foodów. Zapiekanka – danie, które śmiało można nazwać kultowym. Z zamierzchłych czasów PRL- u Kto pierwszy wpadł na pomysł, aby sprzedawać tę szybką przekąskę, nie wiadomo. Wiadomo jednak, że w latach 70. XX wieku na […]
Szybki makaron z cukinią i serem
Nie wymaga wielkich kucharskich umiejętności, to danie przygotuje nawet początkujący adept sztuki kulinarnej. Prosto i szybko. Jest smaczny i na pewno zdrowy. Jaki makaron wybrać? Jak wiadomo, jest bardzo dużo gatunków makaronów. Niektóre idealnie łączą się z gęstymi, zawiesistymi sosami, inne pasują idealnie do połączenia ich z warzywami i serem. Szybki makaron z cukinią i […]
Planowanie ogródka warzywnego
Coraz więcej osób chciałaby podać na stół warzywa z własnego ogrodu. Wiadomo, jak są uprawiane, czym nawożone. Są zawsze świeże. Jesteśmy pewni, że zawierają mniej chemii w porównaniu do tych ze sklepu czy bazaru. Uprawa warzyw nie jest trudna, dlatego warto wydzielić na nie część ogrodu. Przed założeniem własnego ogrodu warzywnego odstrasza nas wizja ciężkiej […]
Zioła, które warto mieć w swoim ogródku – kolendra.
Uprawianie ziół w domowym ogródku. Kiedyś ogród, czy działka kojarzyły się wyłącznie z odpoczynkiem i relaksem. Wiele osób właśnie w ten sposób aranżowało swój kawałek ziemi. Miejsce na grilla, hamak, stół z parasolem i atrakcje dla dzieci, a w kącie bardzo skromny ogródeczek ze szczypiorkiem i koperkiem. Od kilku lat ogrody przechodzą masowe rewolucje i […]
Zioła, które warto mieć w ogródku – ogórecznik.
Bogactwo przydomowego ogródka Doświadczony ogrodnik świadomie dobiera rośliny, które będzie uprawiał w swoim ogrodzie, zwraca uwagę na ich zastosowanie, a także dopasowanie względem odpowiednich warunków uprawy. Wygląd i atrakcyjność to dwa główne czynniki brane pod uwagę przy kreowaniu własnego ogrodu przez ogrodników – amatorów, jednak z czasem każdego nachodzi refleksja. Obecne czasy są nacechowane zdrowym […]